素朴な味がクセになる、ポーク100%のきめ細かいソーセージ。 昔懐かしい味わいをお楽しみください。

¥488（税込）

角切チーズをたっぷり散りばめたボロニアソーセージ。 チーズとソーセージの絶妙な味わいです。

¥544（税込）

レッド・グリーンパプリカとチーズをソーセージに練りこみ、焼き上げました。 オードブルやサンドイッチ等に。

¥662（税込）

レバーのクセを抑えたやさしい味。

¥544（税込）

ポーク100%のソーセージをベースに、 ハムとピスタチオをアクセントにしたドイツ家庭の味。

¥544（税込）

熟成あらびき牛、豚肉に黒コショウ、パセリを入れました。

¥408（税込）

シンプルな味つけの、ウィナの定番。

¥408（税込）

熟成牛、豚肉をあらびきに仕立てたウィンナ。

¥408（税込）

熟成・細びき豚肉のウインナ。

¥408（税込）

青森県産・生ニンニクを入れた細びきポークインナ。

¥408（税込）

ワインやビール、どんなお酒にも合うソフトサラミ。

¥544（税込）

国産豚肉を低温長期熟成。 伝統の製法で仕上げた当店自慢の一品です。

¥734（税込）

国産豚モモ肉の良い場所だけを厳選。 低温長期熟成後、程良いスモークを掛けました。

¥676（税込）

国産豚肩ロース肉を、黒コショウと天然塩で熟成。

¥726（税込）

ジャンボンド・バイヨンヌ

¥1,315（税込）

ドイツのお母さんの味。

¥544（税込）

ミートローフに有機野菜を散りばめました。

¥544（税込）

国産豚バラ肉を天然塩で低温長期熟成。

¥662（税込）

A4以上の国産黒毛和牛モモ肉を、塩コショウ・青森県産ニンニクで味付けし、ロースト。

¥1,890（税込）

牛肉を長時間蒸し煮し、特製味付けをして焼き固めました。

¥794（税込）